判断馒头生熟的方法

点击次数:   更新时间:17/01/06 09:00:01     来源:www.ytmfsp.com关闭
     现在的馒头一般是以小麦面粉为主要原料,是我国主要的日常主食之一。根据风味、口感不同可分为很多种。在家庭生活中,馒头的制作是非常常见的。出锅的馒头到什么程度才能吃呢?烟台馒头判断生熟有方法有:
  (1)撕一块馒头的表皮,如能揭开皮即熟,否则未熟。
  (2)用手轻拍馒头,有弹性即熟。
  (3)烟台馒头教您用手指轻按馒头后,凹坑很快平复为熟馒头,凹陷下去不复原的,说明还没蒸熟。
  有实验证明,馒头中所含的营养成分比大饼、面条要高出3—4倍,蛋白质增加近2倍。多吃馒头有益身体哦!